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其實膽固醇不全然都是壞的喔膽固醇有分成低密度脂蛋白(LDL)跟高密度脂蛋白(HDL),低密度脂蛋白才是真正導致心血管疾病的元兇,所以應該是要減少體內的低密度脂蛋白,增加高密度脂蛋白才對。想要降少低密度脂蛋白,可以多吃含有omega-3不飽和脂肪酸的魚,以及像是燕麥、糙米一類的全榖物跟粗糧,這些都是經過實驗證實能夠幫助降膽固醇的食物喔。至於想要增加體內的高密度脂蛋白,則可以透過做有氧運動、戒菸、補充葉酸等方式達到效果喔。最最重要的一點就是,少吃紅肉、糕點,因為這類的食物大多含有大量的飽和脂肪,而飽和脂肪正是導致膽固醇上升的主要原因之一。希望這些對你有幫助喔~~~~
collin37
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