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1.
因為醫學研究人的視網膜中葉黃素與玉米黃質素的比例是 5 : 1
所以目前一般是公認依此比例調配的葉黃素營養補充品是最佳比例
另外會建議添加眼膜細胞所需的 Omega-3(DHA+EPA) (DHA 是細胞及細胞膜的主要成份之一)
乃因 DHA、葉黃素與玉米黃質素都是人體無法自行合成的
且所有類胡蘿蔔素中,只有葉黃素與玉米黃質素這兩種抗氧化與吸收藍光、紫外線的色素可以進入眼膜
2.
一般葉黃素是脂溶性的
如果不同時攝取油脂
就會阻礙葉黃素的吸收
β-胡蘿蔔素 加上葉黃素
因為提升體內的抗氧化能力也幫助人體代謝功能
對於吸菸者
吸入的有毒物質被充分分解
反而有害身體健康
3.
對於一般人的話
脂溶性的葉黃素或是一般脂溶性的維生素
攝取過量都會堆積在體內
須等肝臟分解完才能排出
這會造成中毒現象
一般中毒不太嚴重就是掉髮和皮膚過敏之類
嚴重就是長期造成肝腎過勞導致慢性發炎與衰竭等等 (在西方國家,洗腎的主因一般被認為是濫用藥物與維他命)
所以通常會建議使用水溶性的葉黃素比較好(但可能會較貴)
因為水溶性的維生素
過量食用會在 4 小時之後就慢慢透過汗與尿液排出體外
幾乎不太有造成中毒的事件被報導
市面上的不同的產品
葉黃素來源都是那幾間大廠商
要知道來源才能知道品質或是不是水溶性的
下面這篇參考資料
應該可以幫助解答很多疑惑
參考資料
陳老師健康讀書會
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